| 香菇焖炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 海盐 | 克 | 0千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 373克 | 香菇焖炒米饭热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于马路散步654分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇焖炒米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
香菇（随意）、大米（1杯）、海盐（2克）、食用油（1勺）、浇头（任意）
1/8. 锅底浇一层油，发好的香菇放入；
2/8. 加一小撮海盐，令香菇出水，同时把鲜味提岀来；
3/8. 不必洗锅，放1杯大米；
4/8. 翻炒，发出香气，米粒膨胀变黄；
5/8. 倒入香菇，加水，没过米层髙度即可；
6/8. 水开后，盖盖子，中小火焖20分钟；关火再焖5分钟；
7/8. 任意你喜欢的浇头；
8/8. 开吃。
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、预防佝偻病、抗癌等功效；可与扁豆、鸡腿、牛腩搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、海虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、润肠通便、清肺等功效；可与锁阳、桂圆、黑米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 香菇焖炒米饭热量1308 千卡
- 脂肪105.1 克
- 蛋白质9.3 克
- 碳水化合物82.94 克
- 钠9.4 毫克
- 钙858 毫克
- 铁47.83 毫克
- 钾407 毫克