| 喜羊羊、美羊羊紫薯山药糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 总量 | 613克 | 喜羊羊、美羊羊紫薯山药糕热量/卡路里479千卡 | |||

1/6. 山药紫薯洗净

2/6. 去皮

3/6. 全部蒸熟,山药忘拍了

4/6. 紫薯本身有甜味,加牛奶用勺背碾碎

5/6. 山药加炼乳碾碎

6/6. 放入模具托脱模即可
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、提高免疫力、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、米面、大米搭配;与柴鸡、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、延年益寿、强筋骨等功效;可与羊肚、羊排、枣搭配;与荞麦米、虾、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配;与枣、白砂糖、橙相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、补充能量、维护视力等功效;