| 蒜香可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 豆油 | 克 | 1259千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 807克 | 蒜香可乐鸡翅热量/卡路里2005千卡 | |||
 热量2005千卡，相当于爬泳251分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜香可乐鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（250克）、可乐（400毫升）、大蒜（若干）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、味精（少许）、豆油（少许）
1/2. 鸡翅洗净，我觉得不切斜口要更好，鸡翅会胀起来很光滑，蒜切沫。
2/2. 少许油热小火煸炒蒜沫后，加鸡翅和可乐及水到快要没过鸡翅，同时加入生抽老抽和味精，保持鸡翅光滑一面全部向上，上面一直处于蒸的状态，偶尔晃动避免粘锅底，浇在上表面汤汁然后让他自然蒸干。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、美容、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、大蒜相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解疲劳、降温、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、清肠道、帮助消化等功效；可与五花肉、莴笋、火腿搭配；与鸡翅、鸭肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 蒜香可乐鸡翅热量2005 千卡
- 脂肪112.36 克
- 蛋白质34.66 克
- 碳水化合物79.23 克
- 钠88.3 毫克
- 钙73 毫克
- 铁4.64 毫克
- 钾661 毫克