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凉拌木耳

凉拌木耳的热量和减肥功效

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凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量264凉拌木耳热量/卡路里266千卡
柔软体操 热量266千卡,相当于柔软体操57分钟消耗的热量...280

凉拌木耳的做法共3个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、上海醋(2汤匙)、生抽(2匙)、干辣椒(1条)、花椒(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)
凉拌木耳的做法图解1

1/3. 木耳首先要发好 干的做不了, 滚水里烫1分钟捞出控干.

2/3. 这里我选择上海醋因为老公是广东人吃不惯我们的老醋 所以上海醋 带酸 又不会味道太重

3/3. 木耳摆盘 醋 生抽均匀撒木耳上 味道根据大家的口味调整, 热锅冷油 干辣椒切段和花椒一起放油里炸香,蒜切末 葱切段 把炸好的油撒在葱上爆香 这里 花椒和辣椒要捡出来哦 不然吃了花椒好难过

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、减肥、补气血等功效;可与芦荟、圆白菜、鲫鱼搭配;与田螺、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、帮助消化、促进血液循环等功效;可与娃娃菜、鹌鹑、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、治疗高血压、杀虫解毒等功效;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、缓疲劳等功效;可与牛肉丝、肥牛片、瘦牛肉搭配;与何首乌、苦苣、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌木耳热量266 千卡
  • 脂肪21.44 克
  • 蛋白质33.18 克
  • 碳水化合物158.15 克
  • 92.6 毫克
  • 728 毫克
  • 16.66 毫克
  • 1639 毫克

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