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黄金南瓜松糕

黄金南瓜松糕的热量和减肥功效

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黄金南瓜松糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉1062千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油698千卡873千卡0.70克97克
色拉油1796千卡898千卡0克99.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量749黄金南瓜松糕热量/卡路里3697千卡
拳击 热量3697千卡,相当于拳击308分钟消耗的热量...720

黄金南瓜松糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(300克)、南瓜(去皮)(约40(可增减)克)、牛奶(100克)、淡奶油(80克)、鸡蛋(2个)、色拉油(200克)、小苏打(11克)、白糖(210克)、白醋(或柠檬汁)(两大勺)

1/7. 将南瓜洗净、切块,放入微波炉叮10分钟至熟。

2/7. 用滤网或纱布,去除南瓜多余的水分。

3/7. 南瓜、糖、醋拌匀成南瓜泥。

4/7. 鸡蛋、牛奶、淡奶油、色拉油拌匀成稀奶糊。

5/7. 将稀奶糊与南瓜泥混合拌匀。

6/7. 将低筋面粉、小苏打混合、过筛,筛入先前拌好的混合物中,充分拌匀成面糊。

7/7. 倒入铺好油纸或锡纸的烤盘中,预热烤箱,180度,上下火,中层,30分钟,直至表面金黄,用牙签扎一下无面糊带出即可。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容养颜、治疗便秘等功效;可与甘蔗、草莓、桃搭配;与鸡蛋、西兰花、香椿相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强体抗力、预防便秘等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、解热烦等功效;可与百合、桂圆肉、西红柿搭配;与茶叶、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 黄金南瓜松糕热量3697 千卡
  • 脂肪210.91 克
  • 蛋白质29.47 克
  • 碳水化合物85.02 克
  • 452.3 毫克
  • 349 毫克
  • 4.48 毫克
  • 476 毫克

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