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清汤面

清汤面的热量和减肥功效

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清汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1284千卡321千卡12克0.5克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1186清汤面热量/卡路里3196千卡
骑脚踏车 热量3196千卡,相当于骑脚踏车1042分钟消耗的热量...184

清汤面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

手擀面(400克)、五花肉(适量)、油菜(6棵)、尖椒(1个)、葱(适量)、盐(少量)、鸡精(少量)
清汤面的做法图解1

1/4. 锅烧水,面煮熟,过凉水,控干水分,倒入碗里备用

清汤面的做法图解2

2/4. 五花肉切片,葱切末,尖椒切碎,油菜大棵中间切开

清汤面的做法图解3

3/4. 锅里加水,加盐,加几滴油,水开,倒入肉片和油菜,焯熟,捞出放面碗里

清汤面的做法图解4

4/4. 另起锅,热油,倒入葱末,尖椒,加盐翻炒,加水,倒入鸡精,汤开倒入面碗即可

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、利二便、补肾养血等功效;可与白菜、南瓜、蘑菇搭配;与甘草、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、抗癌、防癌等功效;可与虾仁、明虾、仔鸡搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、驱寒、开胃消食等功效;可与小白菜、苦瓜、鳕鱼搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、减肥、预防高血压等功效;可与膝圆牛肉、牛五花肉、五花牛肉搭配;与熏豆腐干、大枣、豆干相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清汤面热量3196 千卡
  • 脂肪56.55 克
  • 蛋白质40.02 克
  • 碳水化合物124.52 克
  • 10396.2 毫克
  • 147 毫克
  • 8.33 毫克
  • 857 毫克

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