| 芝心培根面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 777克 | 芝心培根面包热量/卡路里2536千卡 | |||
 热量2536千卡，相当于铅球634分钟消耗的热量...240 | |||||
芝心培根面包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
高粉（300克）、酵母（8克）、牛奶（120克）、黄油（25克）、鸡蛋（1个）、细砂糖（30克）、芝士（适量）、培根（适量）、盐（5克）
1/8. 高粉混入糖，盐搅拌均匀
2/8. 鸡蛋打散后加入牛奶，同时温开水化开酵母粉。
3/8. 酵母液和牛奶鸡蛋液加入面粉中开始揉面 揉成面团后加入室温融化的黄油
4/8. ( ???) 我不知道我为何作死要自己动手揉，反正我揉了..一个小时后勉勉强强拉出了手膜...因为都是面粉木有手拍照
5/8. 发酵面团至手指插入不回弹即可。中途马苏里拉芝士一部分切小块一部分和培根火腿切丁。( ???) 原谅我这一生不羁放纵刀功马虎。
6/8. 此刻将发酵好的面团分成几分，将芝士块和培根馅料包入面团中。表面刷上蛋液和各种碎馅儿。
7/8. 烤箱预热180度，烤20分钟。出炉拉丝～
8/8. 大头照一张
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、美容等功效；可与草莓、黑豆、木瓜搭配；与钙粉、菠萝、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、青椒、荠菜搭配；与糖精、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、抗氧化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝心培根面包热量2536 千卡
- 脂肪173.14 克
- 蛋白质99.09 克
- 碳水化合物193.8 克
- 钠12911.5 毫克
- 钙1241 毫克
- 铁9.36 毫克
- 钾869 毫克