| 番茄烩龙利鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙利鱼 | 克 | 267千卡 | 83千卡 | 17.7克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 770克 | 番茄烩龙利鱼片热量/卡路里589千卡 | |||
 热量589千卡，相当于打篮球74分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄烩龙利鱼片的做法共4个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼（半条）、番茄（2个）、葱段（2段）、姜（4-5块）、盐（少许）、酱油（少许）、淀粉（1勺）、大蒜（2块）
1/4. 准备好食材，龙利鱼切片，碗里加入一勺淀粉腌制30分钟(这样会是龙利鱼更嫩哟！)，葱，姜切段，蒜切片，番茄用热水烫过剥皮切断备用。
2/4. 锅烧热，放入番茄，根据实际量加入适量水，水开后放入葱姜蒜，放入一小瓶盖酱油调色，用筷子搅拌均匀。
3/4. 番茄烩到一定程度，加入龙利鱼片，放入少量盐，搅拌几秒后，再次开锅后关火，时间不易太长，不然鱼会碎的
4/4. 蹬蹬蹬，一款老少皆宜的番茄烩龙利鱼就做好了，搭配米饭，香香的！主食可自行搭配，随你所想
食材功效信息
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、清热解毒、降血脂等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、豆腐搭配；与黄瓜、胡萝卜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防高血压、缓疲劳、治疗高血压等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、增进食欲、预防蛀牙等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄烩龙利鱼片热量589 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物154 克
- 钠15967.3 毫克
- 钙258 毫克
- 铁15.6 毫克
- 钾1416 毫克