| 午餐肉土豆饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | 12.5克 | 25.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 649克 | 午餐肉土豆饭热量/卡路里1348千卡 | |||
 热量1348千卡，相当于排舞300分钟消耗的热量...270 | |||||
午餐肉土豆饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
午餐肉（适量）、土豆（适量）、大米（适量）、酱油（适量）、香油（适量）、葱花（适量）、鸡精（适量）
1/4. 大米淘干净，土豆切小丁，午餐肉切跟土豆一样大小的丁。葱切末。
2/4. 大米进电饭煲，加水量就是平时煮饭的量，土豆放进去一起煮，煮好后会发现饭干干的很劲道，土豆很面，这个时候把饭和土豆搅拌一下。
3/4. 料汁：少量酱油，最好用海鲜酱油，看个人口味放入，一点盐，鸡精，葱末放入一个碗中，葱末放在碗上面，锅中开小火，放香油烧热后浇到料汁上。
4/4. 把切好的午餐肉丁放在饭上，再浇上料汁，焖两分钟，拌匀就可以吃了，也可以放少许芝麻更香。
食材功效信息
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、降糖降脂、抗衰老等功效；可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、和胃、促消化等功效；可与板栗、荷叶、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、降低胆固醇等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、祛风润肠、预防高血压等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 午餐肉土豆饭热量1348 千卡
- 脂肪133.1 克
- 蛋白质37.9 克
- 碳水化合物149.7 克
- 钠6748.7 毫克
- 钙990 毫克
- 铁59.9 毫克
- 钾1210 毫克