| 葱姜帝王蟹脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 194克 | 葱姜帝王蟹脚热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于划艇42分钟消耗的热量...210 | |||||
葱姜帝王蟹脚的做法共7个步骤
食材主料/辅料
帝王蟹蟹脚（6条）、大葱（一段）、生姜（一块）、大蒜（8瓣）、生抽（少许）、红尖辣椒（1个）
1/7. 蟹脚洗干净。
2/7. 按照关节拆件。
3/7. 用剪刀将蟹腿竖着剪开。
4/7. 然后将长的蟹腿部分剪成两半。
5/7. 葱姜蒜切片，辣椒切段。
6/7. 热油锅里放入葱姜蒜辣椒爆炒出香味。
7/7. 加入蟹脚爆炒至变色加入少许生抽调味即可出锅。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抑菌、舒张血管等功效；可与海虾、粳米、基围虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱寒、促进消化等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、帮助消化、防癌症等功效；可与莴笋、马齿苋、洋葱搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 葱姜帝王蟹脚热量147 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质12.82 克
- 碳水化合物51.87 克
- 钠37.4 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾861 毫克