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豆角炒肉末

豆角炒肉末的热量和减肥功效

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豆角炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉316千卡395千卡14.6克30.8克
四季豆60千卡24千卡1.9克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量497豆角炒肉末热量/卡路里501千卡
滑雪机 热量501千卡,相当于滑雪机72分钟消耗的热量...420

豆角炒肉末的做法共7个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(80克)、四季豆(250克)、葱(少许)、姜(少许)、大蒜(少许)、生抽(少许)、盐(少许)、鸡精(少许)

1/7. 葱姜蒜洗净,切小块备用。

2/7. 将肉剁成肉馅,放少许酱油、盐腌制,待用。

3/7. 四季豆洗净切丁。

4/7. 锅里下油烧热,放入葱姜蒜呛味,随后放肉腌好的肉末(肉末最好选用肥瘦相间的,这样炒出来更香,菜的色泽也好!)

5/7. 肉翻炒几下后倒入四季豆,翻炒。可以盖锅盖稍微焖一下,让四季豆熟透,火不宜过大,以防胡锅。无需加水

6/7. 加入少许生抽,继续翻炒。待四季豆熟透后加入鸡精、盐,翻炒几下后出锅。

豆角炒肉末的做法图解7

7/7. 这样,一道色香味具全的家常小炒就出锅啦!快去试试吧

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效;可与紫菜、西瓜、芒果搭配;与何首乌、牛里脊、杏相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气健脾、消暑化湿、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降低胆固醇、抗菌等功效;可与牛腿肉、牛肉松、双孢蘑菇搭配;与大枣、何首乌、油皮相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、驱散寒邪、驱寒等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、排毒清肠、改善肝功能等功效;可与粳米、五花肉、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸭肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆角炒肉末热量501 千卡
  • 脂肪35 克
  • 蛋白质41.5 克
  • 碳水化合物92.3 克
  • 10145.6 毫克
  • 207 毫克
  • 9.5 毫克
  • 1089 毫克

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