| 糖醋鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 553克 | 糖醋鸡爪热量/卡路里1340千卡 | |||
 热量1340千卡，相当于打猎268分钟消耗的热量...300 | |||||
糖醋鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（约一斤）、姜（四片）、白糖（两匙）、酱油（三匙）、陈醋（适量）、盐（少于）
1/8. 准备好材料
2/8. 鸡爪开水烫一下，把指甲剁掉
3/8. 热油下姜，倒鸡爪翻炒
4/8. 放两匙糖，和三匙酱油，翻炒一下
5/8. 倒满一碗水，大火烧开，转小火焖至水干，让鸡爪充分软，老人小孩也都能咬得动了
6/8. 水收干了
7/8. 放醋，大火收干为止
8/8. 收干后的样纸
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、增进血行、发汗解表等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
