| 酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 酱拌面热量/卡路里992千卡 | |||

1/4. 和面粉~面粉团团用手掌压平的…
偏厚,切出来跟乌冬一样粗,嘿嘿

2/4. 就这么任性的切面!!!
下锅前轻轻抖,拉长。

3/4. 丝瓜蛋汤加热,嗯,少汤,不然就成不了拌面,成汤面了~
汤煮开放面条,持续小火烧到水基本干!拌入酱肉,也就是之前剩下的辣味酱油炖肉,用来拌面才符合我的重口味嘛!
不加盐啦,反正汤是咸的,肉也是咸的~

4/4. ————出锅啦啦啦!!!———
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;