| 家庭式简单凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 家庭式简单凉面热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于登山机165分钟消耗的热量...402 | |||||
家庭式简单凉面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面（适量）、胡萝卜（适量）、黄瓜（适量）、花生（适量）、芝麻（适量）、葱花（适量）、蒜头（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/4. 我是直接买的那种回来就可以凉拌的那种面，省事。咱先把花生油倒进锅里，放花椒 里面炸一会，然后把花椒捞出来不要，然后抓一般芝麻放油里翻几下，把碗里放辣椒面把热油浇进去，记得要一边搅拌一边浇油哈，这样辣椒油才不会糊糊。
2/4. 然后把大蒜头拍扁切末，放生抽和香醋，再加点香油和炸香的花生粒还有事先炸好的辣椒油一起调拌好，再撒上点香菜或者小葱就好了，喜欢吃辣的可以自己多家辣椒油哈，对了别忘了把黄瓜和胡萝卜切丝放面上，然后浇上调料搅拌就可以了
3/4. 哎呀，今天第一次上传，不好意思哈，中间步骤忘记拍相片了嘿嘿
4/4. 对了，忘记了，把黄瓜和胡萝卜切成丝，放在面上然后把调料浇在上面调拌好就行了
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促消化、解毒生津等功效；可与狗肉、绿豆芽、蜂蜜搭配；与山楂干、西红柿、柠檬相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、健脑安神、解毒消肿等功效；可与土豆、蜂蜜、墨鱼搭配；与芥蓝、香菜、白菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭式简单凉面热量1105 千卡
- 脂肪0.46 克
- 蛋白质1.96 克
- 碳水化合物97.79 克
- 钠14.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.67 毫克
- 钾112 毫克