| 鲜椒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 65克 | 鲜椒鱼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于单板滑雪22分钟消耗的热量...378 | |||||
鲜椒鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花鲢（2斤）、小青椒（适量）、红椒（适量）
1/8. 在买鱼的地方，先把鱼收拾干净，回家清洗干净之后，在身上划几刀，放盐，料酒，姜片，大葱，腌制15分钟左右。
2/8. 锅里放水放姜，葱，鸡精，盐料酒把鱼煮个6分钟左右。
3/8. 切好辣椒
4/8. 准备好姜蒜，花椒，大葱等调料。
5/8. 先炒姜蒜。
6/8. 放辣椒。
7/8. 炒出香味后，放一点水，自己把握能稍微淹到鱼底。放盐鸡精，花椒调味。放淀粉勾芡。起锅。
8/8. 把炒好的汁均匀淋在鱼上。完成。
食材功效信息
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、帮助消化、促消化等功效；可与明虾、羊排、苦瓜搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
