| 梅花芸豆馅面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 512克 | 梅花芸豆馅面包热量/卡路里1655千卡 | |||
 热量1655千卡，相当于太极拳414分钟消耗的热量...240 | |||||
梅花芸豆馅面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（300克）、牛奶（130克）、白糖（40克）、色拉油（40克）、酵母（4克）、盐（2克）、芸豆馅（适量）、椰蓉（适量）
1/11. 备齐材料
2/11. 牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉
3/11. 启动两个和面程序，然后再启动发面程序发酵面团
4/11. 发酵好的面团取出排气揉匀，均匀的分成8个面团，盖上保鲜膜饧15分钟
5/11. 备好芸豆馅
6/11. 取一面团擀成圆饼包馅
7/11. 置入烤盘
8/11. 放入烤箱二次发酵，45度40分钟
9/11. 发酵好的面团取出刷上蛋液，撒上椰蓉
10/11. 烤箱预热160度，置上下火烤20分钟
11/11. OK！出炉。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、治疗便秘、美白等功效；可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配；与醋、果汁、金桔相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、帮助消化、除脂美容等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅花芸豆馅面包热量1655 千卡
- 脂肪104.66 克
- 蛋白质20.91 克
- 碳水化合物188.53 克
- 钠10077.7 毫克
- 钙344 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾253 毫克