| 土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 380千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 黑胡椒 | 克 | 1千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 549克 | 土豆泥热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于修建房屋93分钟消耗的热量...330 | |||||
土豆泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（500克）、盐（3克）、湿淀粉（1汤勺）、黑胡椒（1克）、蚝油（一小勺）、黄油（10克）、牛奶（15克）
1/6. 土豆或煮或蒸至软,加15克牛奶,用叉子捣碎。
2/6. 用空隙大的滤网过滤。放少许盐,约1克
3/6. 水里放10克黄油,盐2克,黑胡椒,蚝油,湿淀粉,调成汁。
4/6. 用挖冰淇淋勺挖出一大勺
5/6. 熬好的汁淋在土豆上即可。
6/6. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、调中等功效；可与醋、肥牛、豇豆搭配；与石榴、西红柿、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、增进食欲、和胃等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促消化、增加食欲等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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营养信息
- 土豆泥热量513 千卡
- 脂肪118.7 克
- 蛋白质23.29 克
- 碳水化合物45.46 克
- 钠12075.2 毫克
- 钙605 毫克
- 铁5.85 毫克
- 钾668 毫克