| 芝士培根烩饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 526克 | 芝士培根烩饭热量/卡路里1024千卡 | |||

1/6. 锅底放少许橄榄油将培根煎至变色

2/6. 加入洋葱,盐、姜面。

3/6. 将米饭压在洋葱上,压实。

4/6. 5、根据个人口味添加少许辣椒酱。你要不喜欢吃辣此部省略。

5/6. 将芝士片平铺在米饭上,打蛋(不要打碎)加入骨汤。

6/6. ~小火慢炖,加蛋白变色即可搅拌均匀后食用。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、消食等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、干辣椒、百合搭配;与桔子、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促进消化、杀菌消炎等功效;可与苦瓜、猪肝、猪骨搭配;与黄豆、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;