| 五彩猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1139克 | 五彩猫耳朵热量/卡路里2032千卡 | |||
 热量2032千卡，相当于漂流406分钟消耗的热量...300 | |||||
五彩猫耳朵的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、丝瓜（一条）、西红柿（一个）、鸡蛋（两颗）
1/7. 将面粉揉成光滑的面团，发十五分钟。
2/7. 再次将面团揉光滑，搓成小条。
3/7. 然后切成小粒
4/7. 拿一粒放到擦丝上的小孔处，用大拇指推出一个个猫耳朵。
5/7. 水开放入猫耳朵煮至八成熟。
6/7. 然后捞出用冷水过凉。
7/7. 将鸡蛋。丝瓜，西红柿，干辣椒分别炒好，再将猫耳朵放入调味炒匀即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、凉血解毒、消热化痰等功效；可与菊花、鸡肉、鸡蛋搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、防癌、抗癌等功效；可与西葫芦、茭白、芥蓝搭配；与海蟹、红薯、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、美容护肤等功效；可与荠菜、香椿、辣椒搭配；与糖精、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩猫耳朵热量2032 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物70.18 克
- 钠162 毫克
- 钙85.7 毫克
- 铁2.51 毫克
- 钾477 毫克