| 清炒秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 清炒秋葵热量/卡路里156千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 秋葵洗净去蒂切片,大蒜拍碎备用

3/8. 锅里放入适量食用油,开大火

4/8. 烧热后放入蒜末爆香

5/8. 倒入秋葵,加入适量食盐,翻炒均匀

6/8. 加入一小汤勺清水

7/8. 炒均匀即可

8/8. 成品
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、健胃整肠、帮助消化等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、促进消化、保护肝功能等功效;可与马齿苋、粳米、生菜搭配;与鸡肉、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;