首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
海鲜冒菜

海鲜冒菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
海鲜冒菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
龙利鱼267千卡83千卡17.7克1.4克
明虾292千卡85千卡13.4克1.8克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
苋菜64千卡21千卡2.72克0.22克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
鸭血139千卡55千卡13.1克0.3克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
总量2179海鲜冒菜热量/卡路里1387千卡
搬东西 热量1387千卡,相当于搬东西555分钟消耗的热量...150

海鲜冒菜的做法共6个步骤

食材主料/辅料

龙利鱼(1斤)、明虾(10只)、白菜(半卷)、苋菜(3两)、鸭血(2块)、土豆(半个)、芋头(5个)、四川冒菜底料(1份)
海鲜冒菜的做法图解1

1/6. 将龙利鱼化冻,配菜洗净,鸭血泡水

海鲜冒菜的做法图解2

2/6. 锅内水和底料按照10:1加热煮沸

海鲜冒菜的做法图解3

3/6. 将素菜倒入锅中煮熟,捞出,再将所有荤菜倒入锅中煮熟,捞出,覆在素菜上,表面洒上芝麻,待用

海鲜冒菜的做法图解4

4/6. 拿一个碗内倒入红油、酱料,另加入原锅中已煮沸的底料汤5勺

海鲜冒菜的做法图解5

5/6. 将调好的料淋在捞好的菜上

海鲜冒菜的做法图解6

6/6. 大蒜和芹菜,葱过油后,即可上桌

食材功效信息

龙利鱼的热量83千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护视力、预防心脑血管疾病等功效;

明虾的热量85千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防心肌梗死、补肾壮阳、增强性欲等功效;可与茄子、芹菜、油菜搭配;与猪肉、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、促消化、清热解毒等功效;可与奶酪、鸭肉、鳜鱼搭配;与山竹、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有清肝解毒、凉血散瘀、防止肌肉痉挛等功效;可与猪肉、鸡蛋、猪肝搭配;与大花蟹、牛奶、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有病后调养、止血凝血、预防缺铁性贫血等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 海鲜冒菜热量1387 千卡
  • 脂肪4.53 克
  • 蛋白质53.5 克
  • 碳水化合物55.87 克
  • 974.8 毫克
  • 261 毫克
  • 47.37 毫克
  • 2183 毫克

相关知识

扫一扫手机查看