首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
披萨酱

披萨酱的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
披萨酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
罗勒99千卡342千卡5.76克12.6克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
4千卡59千卡2克0克
总量484披萨酱热量/卡路里961千卡
漂流 热量961千卡,相当于漂流192分钟消耗的热量...300

披萨酱的做法共4个步骤

食材主料/辅料

番茄(2个)、洋葱(紫色)(半个or一个)、大蒜(4瓣)、黄油(30--40均可克)、罗勒(适量)、牛至叶(披萨草)(适量)、黑胡椒粉(适量)、白糖(适量)、盐(适量)
披萨酱的做法图解1

1/4. 番茄 紫色洋葱 分别切成丁 大蒜切碎碎的 (洋葱我选择紫色的 这样成品的颜色会更诱人 放半个 一个都行 个人觉得放多一点更美味)

披萨酱的做法图解2

2/4. 30--40g黄油放入锅里 (注意一定是小火 不然容易糊锅)放入大蒜 洋葱 转中火翻炒到洋葱透明变软 再倒入番茄 转至大火不停翻炒 炒到稍微有点浓稠时加入白糖和盐 (依据个人口味)我用的是安佳含盐黄油 但是这不代表不用加盐哦

披萨酱的做法图解3

3/4. 依次加入罗勒碎 牛至叶 黑胡椒 并且每次都要进行翻炒 (喜欢味道浓一些的亲亲可以多放一些调料的 这个真的随性来的 还有 建议大家用干罗勒碎 只是我家的用光了 所以才从花盆里摘下来一片新鲜的罗勒叶哦 )

披萨酱的做法图解4

4/4. 翻炒均匀后 用无油无水的容器装起来 冷却后密封保存在冰箱冷藏室就好啦

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、养阴凉血、美容等功效;可与卷心菜、鲫鱼、芹菜搭配;与冰棍、河蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、改善肝功能、预防感冒等功效;可与龙须菜、生菜、马齿苋搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;

罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有疏风解表、化湿和中、行气活血等功效;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、解油腻、防腐抑菌等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 披萨酱热量961 千卡
  • 脂肪114.26 克
  • 蛋白质25.05 克
  • 碳水化合物277.43 克
  • 10170.3 毫克
  • 1274 毫克
  • 34.52 毫克
  • 2637 毫克

相关知识

扫一扫手机查看