| 奶油布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 504千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 566克 | 奶油布丁热量/卡路里2260千卡 | |||
 热量2260千卡，相当于柔软体操484分钟消耗的热量...280 | |||||
奶油布丁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
白糖（适量）、奶油奶酪（适量）、淡奶油（适量）、牛奶（（可不用））、鸡蛋（1个）
1/12. 放一勺奶油奶酪，搅拌均匀
2/12. 加入适量砂糖
3/12. 取大约一百四十克牛奶
4/12. 跟奶油奶酪搅拌
5/12. 再加八十克淡奶油
6/12. 倒出三分之一加入鸡蛋搅拌均匀
7/12. 搅拌
8/12. 过筛两道三遍
9/12. 放入模具报上保鲜膜
10/12. 放入蒸锅，水开后，中火蒸十分钟，关火闷50分钟后取出
11/12. 超好吃
12/12. 没有奶油可以牛奶代替，奶油放多了反而有些油腻，按个人口味来，建议少放奶油
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、治疗便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、美容等功效；可与蜂蜜、香蕉、木瓜搭配；与番茄酱、橘子、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、润肺利咽等功效；可与百合、荠菜、基围虾搭配；与牛奶、雪莲果、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油布丁热量2260 千卡
- 脂肪138.31 克
- 蛋白质27.27 克
- 碳水化合物108.42 克
- 钠953.6 毫克
- 钙408 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾716 毫克