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豆角焖面

豆角焖面的热量和减肥功效

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豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸脯肉371千卡133千卡31.84克8.87克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1064豆角焖面热量/卡路里1003千卡
哑铃 热量1003千卡,相当于哑铃334分钟消耗的热量...180

豆角焖面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡胸脯肉(1块)、豆角(适量)、胡萝卜(1个)、八角,花椒,盐(适量)、葱(适量)、老抽,生抽(适量)、白糖(适量)、压面条(适量)、鸡精(适量)、土豆(1个)、姜(适量)、大蒜(适量)
豆角焖面的做法图解1

1/8. 将鸡肉切丝用食用油和淀粉腌十分钟,加少许盐和料酒

豆角焖面的做法图解2

2/8. 葱姜干辣椒切丝,胡萝卜切丝,豆角切段

豆角焖面的做法图解3

3/8. 蒜蓉拍碎切碎,鸡肉用油滑炒出来

豆角焖面的做法图解4

4/8. 炒鸡丝的油煸炒姜蒜和干辣椒,放入豆角,胡萝卜,八角,花椒炒匀

豆角焖面的做法图解5

5/8. 放入老抽,白糖,生抽,料酒,鸡丝炒匀,兑水没过豆角

豆角焖面的做法图解6

6/8. 加盐,烧开,加入面条,不要翻动以免面条粘锅

豆角焖面的做法图解7

7/8. 用筷子将面翻个,放入蒜末大火收汁,出锅放香油和鸡精提味即可

豆角焖面的做法图解8

8/8. 家里人多,我做的太多,里面还加了土豆,有点翻炒不过来了

食材功效信息

鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、温中益气、补虚健胃等功效;可与冬瓜、冬虫夏草、茶树菇搭配;与芹菜、芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾、下气、和五脏等功效;可与绿豆、土豆、玉米搭配;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、增加食欲等功效;可与卷心菜、黄豆、鳕鱼搭配;与红枣、山药、山楂干相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、和中益肺、调味等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有开胃、促消化、促进消化等功效;

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营养信息

  • 豆角焖面热量1003 千卡
  • 脂肪12.47 克
  • 蛋白质48.44 克
  • 碳水化合物168.39 克
  • 283.1 毫克
  • 67 毫克
  • 2.07 毫克
  • 1051 毫克

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