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土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的热量和减肥功效

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土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量468土豆鸡蛋饼热量/卡路里544千卡
柔软体操 热量544千卡,相当于柔软体操117分钟消耗的热量...280

土豆鸡蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

土豆(中等大小1个)、面粉(50克)、葱(适量)、五香粉(适量)、鸡蛋(1个)、盐(适量)
土豆鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 准备好土豆,面粉,鸡蛋,葱,五香粉和盐。先将土豆切成丝。

土豆鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 取适量面粉加入适量水搅拌成面糊,然后放鸡蛋。搅拌均匀,切一些葱花放入碗里。

土豆鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 锅烧热,放油,倒入土豆丝,翻炒。加五香粉和盐。如果面糊中也加盐了,可以少加些。

土豆鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 土豆熟了,均匀地倒入面糊,中火。不要翻动,可盖上锅盖,有助于上面面糊的凝固。等底面有些硬度,可以整面翻转时,用锅铲翻面。

土豆鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 翻过来的饼,很有食欲吧。等另一面也有同样的颜色时,即完成了。吃的时候可以放点番茄酱或者韩国辣酱,也可以直接吃。

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容、益气等功效;可与醋、黄瓜、牛肉搭配;与香雀、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、益肾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、滋阴补阳、抗癌等功效;可与松蘑、牛肉干、牛肉丝搭配;与卤豆腐干、板豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、健脑益智等功效;可与北极虾、西红柿、荠菜搭配;与牛奶、糖精、味精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆鸡蛋饼热量544 千卡
  • 脂肪13.53 克
  • 蛋白质39.96 克
  • 碳水化合物166.33 克
  • 10206.7 毫克
  • 410 毫克
  • 19.86 毫克
  • 703 毫克

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