班蘭千層蛋糕的热量和减肥功效

1/21. 材料(A)準備。

2/21. 將蛋黃、細砂糖、玉米油 混合。

3/21. 攪拌均勻。

4/21. 篩入麵粉。攪拌

5/21. 準備班蘭葉汁。班蘭葉汁加少許水大碎。篩汁備用。

6/21. 班蘭葉汁倒入麵糊攪拌。這裡可以加入少許青色素。然後放一旁，待用。

7/21. 材料(B)準備。

8/21. 蛋白倒入盆中，分3次加入細砂糖。用攪拌器攪打。

9/21. 直到攪拌器提起不滴落。

10/21. 將(A)麵糊與(B)蛋白混合。記得要分3次混合噢。

11/21. 混合後，倒入模中。

12/21. 烤箱預熱。150度。60分鐘。

13/21. 材料(C)準備：班蘭加央

14/21. 先將細砂糖、遮哩粉、燕菜粉 混合

15/21. 然後倒入班蘭葉汁。開小火煮至溫熱。

16/21. 然後再倒入濃椰漿、绿豆粉 混合(一直用小火煮著喲)。加入了也要不停的一直攪拌，以免會焦噢。

17/21. 煮至稍微濃稠就好關火。放一旁待涼。

18/21. 蛋糕取出。馬上倒扣。然後從橫處切3片。

19/21. 然後拿一個模將班蘭加央倒少許入底部。然後再放一篇蛋糕、再倒班蘭加央填滿。直到蛋糕片全部放入。

20/21. 然後放一旁等稍微輛了放進冰箱至少4小時。即可取出品嘗。