| DIY三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1300千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 71千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 180千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 647克 | DIY三明治热量/卡路里1652千卡 | |||
 热量1652千卡，相当于吃东西826分钟消耗的热量...120 | |||||
DIY三明治的做法共9个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（360克）、牛奶（170克）、鸡蛋（1个）、盐（3克）、细砂糖（45克）、酵母（3克）、煎蛋（2个）、生菜叶（适量）、火腿片（适量）、芝士（2片）
1/9. 将牛奶，鸡蛋放入面包桶里
2/9. 在对角分别放入盐和糖，并倒入2大勺色拉油
3/9. 加入高筋粉，在粉中央挖一个凹位放入酵母
4/9. 将面包桶放入面包机里，选择程序1欧式面包，烧色重色，重量750克，启动
5/9. 程序结束，面包就做好了
6/9. 取出鸡蛋牛奶吐司，放在冷却架上冷却至室温后切片
7/9. 将吐司外皮切去
8/9. 准备生菜，芝士片，火腿片（煎香），鸡蛋（煎熟）
9/9. 从底部到表层依次摆上吐司片、生菜、火腿片、芝士片、吐司片、火腿片、煎蛋、生菜、吐司片，然后用刀从对角将整体切成两份即可
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、美白、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与杨梅、菜花、空心菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与百合、圆生菜、香椿搭配；与田鸡、牛奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、呵护咽喉、止血等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、增强免疫力、滋阴等功效；
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营养信息
- DIY三明治热量1652 千卡
- 脂肪14.37 克
- 蛋白质33.37 克
- 碳水化合物189.25 克
- 钠10213.6 毫克
- 钙396 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾257 毫克