| 排骨山药海参粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 芫荽 | 克 | 25千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 1536克 | 排骨山药海参粥热量/卡路里2386千卡 | |||
 热量2386千卡，相当于看书1835分钟消耗的热量...78 | |||||
排骨山药海参粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
排骨（一条）、山药（适量）、海虾（八支）、芹菜（一条）、芫荽（适量）、大米（一杯）、姜（适量）
1/7. 排骨斩小块，煮下去血水，然后洗干净，冷水下锅，加入几片姜块大火煮开，煮两三个小时，水要下多一点哦
2/7. 将提前三天泡发的海参切片，山药切丁，虾剥壳去掉虾背那条黑色的东西，芹菜切小丁，大米在排骨差不多好提前半个钟用油和盐腌制一下
3/7. 排骨煮两三个小时候好了加入腌好的大米，汤如果少了就加些开水吧，然后加入山药丁，大火煮开，然后调中小火把粥煮熟
4/7. 熟了之后加入海参煮多十分钟左右，加入鲜虾煮熟
5/7. 开始调味，加入适量的盐，孕期不能吃味精其他调料，喜欢可以加点鸡粉，胡椒粉什么的，按自己口味来
6/7. 调好味之后下芹菜丁和芫荽，关火，可以开吃了～
7/7. 粥的味道很鲜哦～喜欢可以试试
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、润肌肤等功效；可与萝卜、丝瓜、白菜搭配；与鲫鱼、黄豆、甘草相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、尿频、强筋骨等功效；可与芥蓝、小麦、红枣搭配；与黄瓜、碱性食物、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效；可与辣椒、茄子、韭菜搭配；与柿子、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、增强免疫力、镇静安神等功效；可与芋头、墨鱼、核桃搭配；与虾、毛蛤蜊、河蟹相克，同食可能会引起不适；
芫荽的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
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营养信息
- 排骨山药海参粥热量2386 千卡
- 脂肪26.29 克
- 蛋白质46.7 克
- 碳水化合物102.61 克
- 钠469.1 毫克
- 钙1098 毫克
- 铁52.78 毫克
- 钾1438 毫克