| 牛油果大虾培根烤鸡胸沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 总量 | 1117克 | 牛油果大虾培根烤鸡胸沙拉热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于健美操136分钟消耗的热量...480 | |||||
牛油果大虾培根烤鸡胸沙拉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 阿根廷红虾室温解冻，清洗干净后去头去皮与沙线。虾身可用少量料酒、盐与柠檬汁腌30分钟。
2/10. 鸡小胸洗净沥水，以黑胡椒碎、料酒、盐、橄榄油涂匀，腌制30分钟。
3/10. 培根用平底锅，少油煎酥脆。 鸡蛋蒸熟备用。
4/10. 培根煎好后的完成图。晾凉后，切成小块备用。
5/10. 鸡小胸与虾放进预热的烤箱，250度，上下管10分钟；5分钟后需要先把虾拿出来。 待鸡小胸考好后晾凉，切小块。
6/10. 生菜洗净，沥干水，手撕成小块，铺于沙拉碗底部。
7/10. 鸡蛋切片，准备装盘。
8/10. 牛油果、西红柿切块。 牛油果、培根、鸡蛋、西红柿、鸡小胸依次铺满在生菜之上，撒少量黑芝麻进行点缀。
9/10. 沙拉汁：意大利黑醋、混合香草、柠檬汁、少量盐、糖及橄榄油。搅拌均匀即可。
10/10. 嗒哒～ 色泽鲜艳，刺激食欲，营养均衡
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、洋葱、百合搭配；与菠萝、红薯、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有呼吸道感染、降火、预防婴儿血管畸形等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热生津、促进消化、清热解毒等功效；可与福寿鱼、豆腐、芹菜搭配；与鱼头、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津、健脾等功效；可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果大虾培根烤鸡胸沙拉热量1090 千卡
- 脂肪63.04 克
- 蛋白质57.55 克
- 碳水化合物24.56 克
- 钠2469.1 毫克
- 钙303.7 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾2439 毫克