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生腌螃蟹

生腌螃蟹的热量和减肥功效

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生腌螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
辣椒628千卡295千卡15克12克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
陈醋34千卡56千卡0.03克0.3克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量438生腌螃蟹热量/卡路里801千卡
有氧拳击操 热量801千卡,相当于有氧拳击操80分钟消耗的热量...600

生腌螃蟹的做法共3个步骤

食材主料/辅料

海螃蟹(1斤)、蒜头(6片)、辣椒(5个)、香菜(2颗)、酱油(适量)、陈醋(适量)、盐(2勺)
生腌螃蟹的做法图解1

1/3. 螃蟹清洗干净,我就洗了两次水,掰开切好,把蒜头,辣椒,香菜切碎,下酱油,陈醋,盐搅拌均匀,放入螃蟹,调料至少淹过螃蟹的三分之二才入味,用保鲜膜封好放冰箱冷藏半个小时以上,时间越久越入味,最好是隔天拿出来吃,醋和酱油的比例看个人的口味

生腌螃蟹的做法图解2

2/3. 第二次买,蟹黄我都是没洗掉的,肠胃不好的不建议这样做

生腌螃蟹的做法图解3

3/3. 辣椒,蒜头,香菜,还下了一勺盐

食材功效信息

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、温中健胃、预防感冒等功效;可与火腿、五花肉、醋搭配;与鸭肉、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、胃肠胀气、健胃等功效;可与羊肉、基围虾、茄子搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、治疗感冒、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、羊肉、虾搭配;与黄瓜、猪里脊肉、五花肉相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效;

陈醋的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸;具有杀菌、散瘀、杀虫等功效;

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营养信息

  • 生腌螃蟹热量801 千卡
  • 脂肪12.99 克
  • 蛋白质30.79 克
  • 碳水化合物128.37 克
  • 16073 毫克
  • 351 毫克
  • 19.23 毫克
  • 2732 毫克

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