| 酱香菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 336克 | 酱香菜花热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于长笛134分钟消耗的热量...120 | |||||
酱香菜花的做法共3个步骤
食材主料/辅料
菜花（1颗）、葱段（适量）、白糖（少量）、自然鲜酱油（适量）
1/3. 菜花洗干净掰开
2/3. 切葱，喜欢葱味道的可以多切一些，油7分熟后放入葱炒出香味放入菜花。
3/3. 放入菜花盖住锅盖不用动，一会之后再翻面，带点焦的感觉，翻几次之后放入少量白糖，也可以用蚝油，再放入适量生抽和盐，再闷一会就好
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾强身、预防乳腺癌、清热解渴等功效；可与玉米、樱桃番茄、玉米面搭配；与黄瓜、牛奶、香椿相克，同食可能会引起不适；
葱段具有抗癌、预防感冒、降血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香菜花热量269 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质1.94 克
- 碳水化合物104.01 克
- 钠16.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.52 毫克
- 钾273 毫克