| 海带冬瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 1331克 | 海带冬瓜排骨汤热量/卡路里1951千卡 | |||
 热量1951千卡，相当于烤面包488分钟消耗的热量...240 | |||||
海带冬瓜排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、海带（适量）、冬瓜（适量）、葱（二段）、八角（两颗）、冰糖（三颗）、姜片（适量）、盐（适量）、十三香（适量）
1/6. 排骨洗净
2/6. 开水罩一下，去掉脏东西，排骨捞出，不要用凉水洗罩好的排骨，不然不好煮烂
3/6. 葱切段，姜切片，锅中放油，放入葱段，姜片，八角，放排骨，翻炒，给锅中加热水，放几滴醋，中火煮半个小时
4/6. 海带洗净切片，放去锅中，转小火，煮一个小时。
5/6. 冬瓜洗净，掏瓤去皮，切块，放入锅中，放盐，十三香，看想吃冬瓜软点还是硬点，自己把握
6/6. 好啦，香喷喷的，开吃啦，还可以泡上饼，宝宝爱吃
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效；可与南瓜、红薯、茄子搭配；与鲫鱼、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有御寒、排铅解毒、抗肿瘤等功效；可与木耳、排骨、冬瓜搭配；与柿子、葡萄、白酒相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、利尿消肿、防癌等功效；可与大花蟹、牡蛎、甲鱼搭配；与醋、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、降血压等功效；可与牛肉丝、牛霖、牛肉搭配；与千页豆腐、内脂豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、增加白细胞、温阳散寒等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
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营养信息
- 海带冬瓜排骨汤热量1951 千卡
- 脂肪35.1 克
- 蛋白质29.7 克
- 碳水化合物273.2 克
- 钠10166.3 毫克
- 钙411.3 毫克
- 铁35.6 毫克
- 钾1246.3 毫克