| 牛奶椰蓉小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 1222千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 椰汁 | 克 | 139千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 408克 | 牛奶椰蓉小方热量/卡路里1996千卡 | |||

1/8. 准备所有材料;

2/8. 在保鲜盒里放入保鲜膜待用;

3/8. 在吉利丁粉中加入40g冷开水待用;

4/8. 将牛奶、椰浆、淡奶油、糖霜一起隔热水搅拌至糖霜粉融化;

5/8. 将泡溶解好的吉利丁粉倒入椰浆奶油混合物里一起搅拌均匀;

6/8. 将拌好的椰奶倒入保鲜盒里放冰箱冷藏一夜;

7/8. 待凝固后切成方型;

8/8. 将切好的小方放在椰蓉里滚一下,即可食用!^?_?^
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、预防便秘等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与红糖、钙粉、金桔相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、增强活力、预防便秘等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱毒、润颜、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、安神除烦、生津止渴等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有利尿消肿、补充营养、补益脾胃等功效;