| 泡椒萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 786克 | 泡椒萝卜热量/卡路里397千卡 | |||
1/3. 将萝卜去头去尾洗干净....切小长条...
2/3. 玻璃瓶中加泡椒连水一起到进去,生姜,盐,白糖,花椒,白醋(给太多会很酸,根据口味定)鸡精,一起放进瓶子里,然后加凉白开水搅拌均匀,试一试味道,如果觉得欠缺什么就加什么....

3/3. 然后把切好的萝卜条丢进去...水漫过萝卜..放一晚上就可以了...
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺祛痰、促进消化、解毒生津等功效;可与腐竹、猪肉、豆腐搭配;与胡萝卜、藕、桃子相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有降压、解毒、活血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、降脂减肥、增强体力等功效;可与基围虾、小白菜、圆白菜搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、除脂美容、杀菌等功效;与红豆沙、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;