| 四物汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白芍 | 克 | 45千卡 | 297千卡 | 4.80克 | 0.70克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 328克 | 四物汤热量/卡路里882千卡 | |||
 热量882千卡，相当于高尔夫球196分钟消耗的热量...270 | |||||
四物汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
当归（15克）、川芎（10克）、熟地（10克）、白芍（15克）、麦冬（容易上火的要加喔）（15克）、红枣（10）、枸杞（10克）、黄芪和党参（气虚的加）（10克）、鸡蛋（两到三个）、红糖（适量）
1/3. 要是没有气虚易上火的，不用加也行，我是为了好喝加的红枣和枸杞（也是补气血的、有糖尿病的不适合喝）首先把药材洗干净泡五分钟再煲（泡过的水要倒了因为有比较多的沙）再加大概十碗水煮，会盖过药材的一半的一半（这个汤在冬天的时候可以一家人喝的，不过小孩子不要喝太多了噢
2/3. 泡好再加水煮，然后可以煮鸡蛋了、鸡蛋煮差不多可以完整剥开就可以拿起来过冷水了，凉了后剥开加入煮沸的四物汤汤中煮一个多小时…
3/3. 差不多好的时候再加入红枣枸杞红糖煮20分钟（红枣要切开，整个会惹火）煮好放凉就可以喝了，味道很不错，怕苦多加点红糖
食材功效信息
当归具有心律失常、抗氧化、抗炎等功效；可与桂圆肉、熟地、肉苁蓉搭配；
川芎具有辛散、通达、止痛等功效；
白芍的热量297千卡（每100克）；具有美容养血、平肝阳、补血敛阴等功效；与藜芦相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、养心安神、除腥臭怪味等功效；可与花生、乌鸡、鲤鱼搭配；与胡萝卜、虾、虾皮相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、软化血管、养血等功效；可与蚕豆、银耳、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 四物汤热量882 千卡
- 脂肪12.21 克
- 蛋白质34.66 克
- 碳水化合物285.12 克
- 钠421.3 毫克
- 钙330 毫克
- 铁10.65 毫克
- 钾1396 毫克