| 千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 928克 | 千层蛋糕热量/卡路里2903千卡 | |||
 热量2903千卡，相当于割稻880分钟消耗的热量...198 | |||||
千层蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（适量）、低筋面粉（适量）、黄油（适量）、鸡蛋（适量）、细砂糖（适量）、纯牛奶（适量）、芒果（适量）
1/6. 按照制作班戟方法制作面皮，用圆形物体把名片切成圆形
2/6. 淡奶油加糖打发
3/6. 铺一层皮敷上奶油
4/6. 敷上奶油后铺上芒果粒
5/6. 多叠几层
6/6. 可以切开吃了
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、预防便秘、保护眼睛等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、延缓衰老等功效；可与小米、银鱼、辣椒搭配；与田鸡、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、抗氧化、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 千层蛋糕热量2903 千卡
- 脂肪209.59 克
- 蛋白质27.88 克
- 碳水化合物201 克
- 钠488.9 毫克
- 钙240 毫克
- 铁4.61 毫克
- 钾680 毫克