| 香菇肉燥饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 832克 | 香菇肉燥饭热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡，相当于越野滑雪63分钟消耗的热量...840 | |||||
香菇肉燥饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、米饭（一碗）、香菇（4朵）、油菜（一颗）
1/3. 香菇，油菜过水，香菇切丁，肉馅适量，姜蒜，适量切沫，
2/3. 锅里放油，锅热放肉馅，葱姜，料酒，冰糖，老抽，放水，炖3分钟，出锅到米饭上，完成
3/3. 完成
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、止消渴、补肾气等功效；可与白萝卜、白菜、芸豆搭配；与鲫鱼、豆类、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止烦、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、预防佝偻病、降血脂等功效；可与花菜、仔鸡、木瓜搭配；与河蟹、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止渴、清热解毒、散血消肿等功效；可与猪肝、海虾、金针菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉燥饭热量885 千卡
- 脂肪15.81 克
- 蛋白质26.37 克
- 碳水化合物33.12 克
- 钠360.4 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾541 毫克