| 蒸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 总量 | 445克 | 蒸白菜热量/卡路里207千卡 | |||
 热量207千卡，相当于手风琴115分钟消耗的热量...108 | |||||
蒸白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小白菜（7～8片）、香菇（5～6枚）、千岛酱（适量）、盐，油，味精，一品鲜（适量）
1/5. 将干香菇泡发，多换几次水（这是是我切剩下的）
2/5. 白菜洗净，撕成两半，香菇切块，码好
3/5. 撒上盐，倒一点一品鲜和一点点油
4/5. 烧饭的时候一起放到电饭煲里蒸
5/5. 蒸好后，撒上少许味精。吃之前再挤上千岛酱（少一点或不加，挤上只是为了好看一点）
食材功效信息
小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、抗癌、润泽皮肤等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、降血脂、防治肿瘤等功效；可与莴笋、茡荠、荸荠搭配；与北极虾、海虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
千岛酱的热量475千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 蒸白菜热量207 千卡
- 脂肪43.73 克
- 蛋白质3.57 克
- 碳水化合物27.27 克
- 钠171.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1 毫克
- 钾420 毫克