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猪肉三鲜水饺

猪肉三鲜水饺的热量和减肥功效

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猪肉三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅908千卡227千卡18.22克14.79克
韭菜100千卡25千卡2.089999克0.81克
虾仁96千卡48千卡10.4克0.7克
干贝264千卡264千卡55.6克2.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉3660千卡366千卡11.3克1.5克
总量2169猪肉三鲜水饺热量/卡路里5127千卡
安装雨水槽 热量5127千卡,相当于安装雨水槽854分钟消耗的热量...360

猪肉三鲜水饺的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(400克)、韭菜(400克)、虾仁(200克)、干贝(100克)、鸡蛋(3个)、面粉(1000克)、蚝油(适量)、酱油(适量)、香油(适量)、盐(适量)、胡椒(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、姜(适量)
猪肉三鲜水饺的做法图解1

1/13. 面和好饧20分钟。

猪肉三鲜水饺的做法图解2

2/13. 韭菜洗净

猪肉三鲜水饺的做法图解3

3/13. 切碎

猪肉三鲜水饺的做法图解4

4/13. 姜泡水

猪肉三鲜水饺的做法图解5

5/13. 干贝泡发洗净

猪肉三鲜水饺的做法图解6

6/13. 虾仁洗净去沙线用料酒胡椒腌制15分钟。

猪肉三鲜水饺的做法图解7

7/13. 三个鸡蛋炒好(炒鸡蛋时放点姜汁)

猪肉三鲜水饺的做法图解8

8/13. 调馅加料酒胡椒蚝油酱油香油糖盐打上劲。

猪肉三鲜水饺的做法图解9

9/13. 将食材放在一起调合

猪肉三鲜水饺的做法图解10

10/13. 下剂撖皮包饺

猪肉三鲜水饺的做法图解11

11/13. 包好饺子

猪肉三鲜水饺的做法图解12

12/13. 锅里放水烧开煮饺子。

猪肉三鲜水饺的做法图解13

13/13. 三鲜水饺

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、补虚、滋肝阴等功效;可与南瓜、藕、莴笋搭配;与羊肝、何首乌、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、行气理血、温中行气等功效;可与墨鱼、鸡蛋、豆芽搭配;与白酒、虾皮、牛肉相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、预防动脉硬化、提高性欲等功效;可与荷兰豆、大白菜、龙须菜搭配;与葡萄、荷兰豆、圣女果相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾、抗癌、降低胆固醇等功效;可与鸡蛋、瘦肉、海带搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与青椒、干贝、洋葱搭配;与兔肉、豆浆、田鸡相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉三鲜水饺热量5127 千卡
  • 脂肪29.41 克
  • 蛋白质110.169999 克
  • 碳水化合物71.87 克
  • 841 毫克
  • 246 毫克
  • 11.88 毫克
  • 1917 毫克

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