| 自制红豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 980千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 1329千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 568克 | 自制红豆沙热量/卡路里2862千卡 | |||

1/6. 这是用豆浆机打碎的红豆泥!红豆泡一夜然后用锅熬开花,然后用豆浆机打碎!就是现在这样子

2/6. 用纱布做袋子把红豆泥里面的水分挤干!

3/6. 这是挤干水分的豆沙半成品

4/6. 锅里放猪油倒入白糖,把糖炒化

5/6. 随后倒入干豆沙炒热!炒均匀

6/6. 完工!还真好吃
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、抗癌、治疗高血压等功效;可与南瓜、糯米、鸡肉搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、调味等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;