| 鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 150千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 393克 | 鱿鱼圈热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于足球131分钟消耗的热量...420 | |||||
鱿鱼圈的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（200克）、鸡蛋（1个）、食用油（稍多）、盐（适量）、料酒（2汤匙）、黑胡椒粉（1茶匙）、生抽（2茶匙）
1/8. 鱿鱼圈洗净加入料酒，生抽，黑胡椒粉，盐腌制两个小时以上
2/8. 鸡蛋打散备用，油备用，面包糠，淀粉备用
3/8. 鱿鱼圈裹满鸡蛋液
4/8. 裹满淀粉
5/8. 再次裹满鸡蛋液
6/8. 裹满面包糠
7/8. 油锅热油，油热放入裹满面包糠的鱿鱼圈中高火炸制两面金黄
8/8. 吸油纸吸干油份就可以享用喽
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有缓解疲劳、防治贫血、恢复视力等功效；可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、紫菜、荠菜搭配；与甲鱼 、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、除脂美容、消毒等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 鱿鱼圈热量915 千卡
- 脂肪113.57 克
- 蛋白质47.05 克
- 碳水化合物93.47 克
- 钠10598.7 毫克
- 钙615 毫克
- 铁14.56 毫克
- 钾1493 毫克