| 时蔬豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 247克 | 时蔬豆腐热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于帆船运动40分钟消耗的热量...180 | |||||
时蔬豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（一盒）、肉末或肉丝（200克）、青椒或当季蔬菜（一个）、木耳（几朵）、泡菜（适量）、葱（适量）、水淀粉（适量）、油盐（适量）、香油（几滴）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 葱姜蒜香菜切好备用。
2/8. 青椒切小丁，大朵的木耳切小一点，但不要切的太碎，猪肉切丝或用肉末，家里刚好有泡菜，就拿来一起炒，没有的话用自己喜欢的蔬菜炒就行。
3/8. 内酯豆腐切块，放在开水中焯一下，开水中可以放点盐；焯好后把豆腐放入盘中。
4/8. 锅里下葱姜蒜炒香。
5/8. 加入肉末、泡菜同炒；没有放泡菜的话这时可加点老抽炒，这样炒出来的肉比较香。
6/8. 加入青椒继续炒，这时候可以加适量盐和老抽。
7/8. 青椒可以不要炒的太烂，感觉差不多的时候加入木耳翻炒几下倒入水淀粉，不要把汤汁收的太干，待汤汁稍微粘稠就可以关火了。
8/8. 锅里撒点香菜，加点鸡精，趁热浇在豆腐上。
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清洁肠胃、健脾利湿等功效；可与白萝卜、海带 、鲈鱼搭配；与羊肝、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 时蔬豆腐热量121 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质5 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠6.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾95 毫克