首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香菇油菜肉丝面

香菇油菜肉丝面的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香菇油菜肉丝面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量686香菇油菜肉丝面热量/卡路里1279千卡
刷牙 热量1279千卡,相当于刷牙640分钟消耗的热量...120

香菇油菜肉丝面的做法共16个步骤

食材主料/辅料

香菇(10个)、油菜(5颗)、猪肉(半碗)、红椒(半个)
香菇油菜肉丝面的做法图解1

1/16. 香菇洗净切块备用

香菇油菜肉丝面的做法图解2

2/16. 油菜洗净柔软,把白菜头按扁方便于吃时不硬梆梆

香菇油菜肉丝面的做法图解3

3/16. 猪肉切丝,蒜瓣切碎备用

香菇油菜肉丝面的做法图解4

4/16. 红椒切块备用

香菇油菜肉丝面的做法图解5

5/16. 我的习惯:将肉提前用料酒和生抽腌制好备用(吃起来会嫩些可口些)

香菇油菜肉丝面的做法图解6

6/16. 蒜末爆香

香菇油菜肉丝面的做法图解7

7/16. 放入腌制好的猪肉翻炒

香菇油菜肉丝面的做法图解8

8/16. 倒入备好的香菇和红椒翻炒片刻

香菇油菜肉丝面的做法图解9

9/16. 倒入生抽翻炒均匀

香菇油菜肉丝面的做法图解10

10/16. 我会让口味更鲜些,加入适量蚝油翻炒

香菇油菜肉丝面的做法图解11

11/16. 可以倒入油菜了

香菇油菜肉丝面的做法图解12

12/16. 配菜就炒好了

香菇油菜肉丝面的做法图解13

13/16. 手擀面下锅煮5分钟

香菇油菜肉丝面的做法图解14

14/16. 沥干面汤倒入炒好的菜锅中

香菇油菜肉丝面的做法图解15

15/16. 拌匀准备装盘

香菇油菜肉丝面的做法图解16

16/16. 装盘完成

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、提高免疫力、预防贫血等功效;可与马蹄、莴笋、牛肉搭配;与鹌鹑蛋、基围虾、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、防癌、降血脂等功效;可与鸡爪、明虾、虾仁搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋阴、解热毒等功效;可与南瓜、卷心菜、西瓜搭配;与黄豆、何首乌、乌梅相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促进消化、挡辐射等功效;可与卷心菜、苦瓜、豆腐搭配;与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香菇油菜肉丝面热量1279 千卡
  • 脂肪43.52 克
  • 蛋白质34.75 克
  • 碳水化合物60.92 克
  • 302.9 毫克
  • 43 毫克
  • 9.26 毫克
  • 1439 毫克

相关知识

扫一扫手机查看