| 牛油果青酱芦笋火腿片意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 627克 | 牛油果青酱芦笋火腿片意面热量/卡路里346千卡 | |||
 热量346千卡，相当于伐木工作69分钟消耗的热量...300 | |||||
牛油果青酱芦笋火腿片意面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 没有买到培根，于是用猪肉火腿片代替，切适口大小备用；芦笋洗净，去除末端老的部分，切段备用。
2/11. 这次的牛油果不错，生熟适中，一剖二，去除果核。
3/11. 牛油果切小块备用。
4/11. 家中的食品搅拌机不巧罢工，无法搅拌成绵密的果泥，于是只能用另一手动搅拌机替代，切磨成较小的牛油果颗粒。
5/11. 火腿片不放油进热锅煸香，芦笋用开水焯熟。
6/11. 另起一锅热水，加入少量盐后放入意大利面，直至煮熟。
7/11. 煮意大利面时，同时起锅，倒入适量橄榄油，下蒜末煸香。
8/11. 倒入牛油果果泥和牛奶，用铲子不断拌匀并按压，小火熬成青酱。
9/11. 经过了不断的搅拌，诱人的牛油果青酱完成啦，是不是很诱人？比想象中好耶哈哈
10/11. 待牛油果青酱完成后，按个人口味加入适量盐和黑胡椒，再开小火拌入意大利面，芦笋和火腿片，充分搅拌。duang!美味的牛油果酱意大利面完成啦！
11/11. 阴差阳错滴没能把牛油果打成绵密润滑的果泥，倒成就了成品别致的口感。妈妈说还是这样比较好吃嘻嘻！今天的棉花糖缀满了蓝天，搭配着霸气的外滩背景，开吃！
食材功效信息
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有养血生肌、退热、呼吸道感染等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消除疲劳、清热利尿、提高机体代谢能力等功效；可与豆腐、黑木耳、百合搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、养颜、改善视力等功效；可与香蕉、蜂蜜、黑豆搭配；与白砂糖、橘子、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛油果青酱芦笋火腿片意面热量346 千卡
- 脂肪19.43 克
- 蛋白质11.85 克
- 碳水化合物24.34 克
- 钠289.2 毫克
- 钙305 毫克
- 铁0.88 毫克
- 钾819 毫克