鸡肉丸子的热量和减肥功效

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鸡肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
鸡肝	克	332千卡	121千卡	16.6克	4.8克
总量	995克	鸡肉丸子热量/卡路里1029千卡
热量1029千卡，相当于登山机154分钟消耗的热量...402

鸡肉丸子的做法共2个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜（一个）、土豆（一个）、鸡胸肉（一块）、鸡肝（一个）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）

1/2. 1，所有的材料全部琐碎，如果你家有料理机、可以用料理机打碎。加个鸡蛋进去。

2/2. 2，把剁碎的食物加面粉、也可以加玉米面，搅拌在一起。由于我满手都是面粉、所以没拍。

3，因为我做的是丸子（虽然不成形），所以没有加太多面，如果多加一点揉成型也可以蒸成小馒头。

4，面粉加到使食材能够融合在一起，参考火锅店的虾滑的感觉。

5，烧锅热水，水开了用小勺子把食材下进去，煮飘就OK了。
可以一次多做一点、分成小袋冷冻起来，吃的时候再煮一下就可以了。

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增强免疫力、帮助消化等功效；可与西瓜、莴笋、黄豆搭配；与白酒、山楂、木瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、美容养颜、健脾等功效；可与豆角、牛里脊、肥牛搭配；与螃蟹、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、补精填髓、调月经等功效；可与油菜、茼蒿、松子搭配；与芝麻、鲍鱼、芹菜相克，同食可能会引起不适；

鸡肝的热量121千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强免疫力、抗氧化等功效；可与肉桂、粳米、芹菜搭配；与芥菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与海虾、羊排、北极虾搭配；与田鸡、茶叶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

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