| 五彩蔬菜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1810克 | 五彩蔬菜花卷热量/卡路里4038千卡 | |||

1/15. 用料理机把紫薯,菠菜,胡萝卜,三样蔬菜打成汁!

2/15. 酵母,白砂糖放少许牛奶融化开。

3/15. 1000克面粉分成四份。

4/15. 用蔬菜汁和面,不要一次把蔬菜汁到进去,慢慢的到,面要和的硬一点!白面是用牛奶和面的。

5/15. 经过6小时发酵,面有蜂窝状就算发好了!
6/15. 这不忘记拍了,就是把面揉光!就可以擀面了

7/15. 第一张,刷油!

8/15. 第二张落在第一张上!依次落好!

9/15. 落了四层!

10/15. 把面饼卷起来!

11/15. 卷好之后,切2厘米宽的面积子!

12/15. 老公,给我教怎么才能折出漂亮的花?

13/15. 老公,折的真好呀!

14/15. 凉水上锅,我是蒸了两层,大火蒸30分钟

15/15. 蒸好了!实在太开心了!是不是很美呀!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、通肠导便等功效;可与糙米、羊肝、香油搭配;与牛奶、乳酪、黄鳝相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、抗癌、促进胃肠蠕动等功效;可与猪排、糙米、水芹菜搭配;与西红柿、鸡胸脯肉、海蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、增强免疫力等功效;可与卷心菜、豆浆、草鱼搭配;与红枣、水萝卜、茄子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与香蕉、木瓜、草莓搭配;与韭菜、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;