| 番茄花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 616克 | 番茄花菜热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于骑马44分钟消耗的热量...480 | |||||
番茄花菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花菜（一朵）、番茄（2-3个）、蒜末（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）
1/5. 花菜用手撕成小块 洗净备用
2/5. 番茄洗净切三角块
3/5. 烧一锅水 将花菜倒入 焯至变绿 盛出沥干水份备用
4/5. 锅里倒入适量油 将蒜末爆香 加入焯好的花菜 翻炒几分钟 加入番茄一起炒 炒到番茄全部碎掉（可以用铲子压碎）加水焖2分钟 加入盐 鸡精 白糖调味（如果爱吃番茄酸味可以不加糖）大火收汁就可以出锅了
5/5. 简单易做又下饭
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有增加抗病能力、利尿通便、滋阴解毒等功效；可与牛肉酱、芹菜、樱桃番茄搭配；与黄瓜、猪肝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠通便、抗衰老、抗癌等功效；可与黄鱼、卷心菜、芥蓝搭配；与鲇鱼、河蟹、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防癌症、杀菌、降血糖等功效；可与排骨、五花肉、火腿搭配；与大葱、蜂蜜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、除脂美容、调味等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有帮助消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 番茄花菜热量353 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物157.3 克
- 钠10141.2 毫克
- 钙270 毫克
- 铁7.1 毫克
- 钾798 毫克