鱼头豆腐汤的热量和减肥功效

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、促进消化、杀菌等功效；可与莴笋、猪肉、排骨搭配；与大葱、鸡翅、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、助阳、驱寒等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、降低胆固醇等功效；可与基围虾、北极虾、樱桃搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有清热润燥、补中益气、补脾益胃等功效；可与鲅鱼、多宝鱼、鳙鱼搭配；与竹笋、猪血、茭白相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、利便、宽中等功效；可与火腿、肥牛、五花肉搭配；与人参、首乌、枣相克，同食可能会引起不适；