| 尖椒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 572千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 尖椒 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 600克 | 尖椒肉片热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于跑步78分钟消耗的热量...480 | |||||
尖椒肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（400克）、尖椒（200克）、蒜，花椒（适量）
1/6. 原料
2/6. 瘦肉切片，加料酒，老抽，盐，生粉，腌制5分钟。
3/6. 热油，加入蒜，花椒爆香。
4/6. 加入腌制过的肉，翻炒至8分熟。
5/6. 加尖椒翻炒，怕辣的话可以先把尖椒生煎两分钟。
6/6. 加盐，味精调味，好啦～很下饭～
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补肾气、润燥等功效；可与柿子、黑木耳、紫菜搭配；与基围虾、杏、茶叶相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、治疗高血压、预防高血压等功效；可与鸡蛋、白菜、娃娃菜搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒肉片热量626 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠59.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾514 毫克