| 简易 . 电饭锅煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 328克 | 简易 . 电饭锅煲仔饭热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于高抬腿91分钟消耗的热量...600 | |||||
简易 . 电饭锅煲仔饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
米飯（3杯）、臘肉（适量）、廣式香腸（适量）、冷凍玉米粒（适量）、紅蔥頭（1颗）、生抽（适量）、蠔油（适量）、料酒（适量）、白砂糖（适量）、雞精（适量）、芝麻香油（适量）、米醋（适量）、食用油（适量）、香蔥（适量）
1/3. 準備食材; 臘肉、香腸 切片上鍋蒸一會兒; 紅蔥頭 切絲入炒鍋，旺火不加油炒下( 除水 ); 冷凍玉米粒 汆燙漓乾水份……，以上食材備用。
2.大米 加些 米醋 及 食用油 浸泡10分鐘，進電飯煲蒸熟( 控制水量,比平時少放些水,能讓蒸好的米飯稍微硬些，口感更佳 )。
2/3. 將 食材 擺放在蒸好的米飯上，淋上自行調製的醬汁( 生抽、砂糖、芝麻香油、蠔油、料酒、雞精 + 涼水1:1 )，按下電飯煲再蒸至按鍵跳閘，燜上10分鐘即可，加上 蔥花 翻攪均勻，開吃囉～保證能吃２碗以上呢！
3/3. 攪拌在一起，細節圖，還有鍋巴～～～讚啦！
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、增强免疫力等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有促进消化、防衰老、止血等功效；可与姜、黄瓜、桑葚搭配；与豌豆、菜心、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血脂、预防心血管硬化等功效；
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营养信息
- 简易 . 电饭锅煲仔饭热量910 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物118.7 克
- 钠36764.9 毫克
- 钙586 毫克
- 铁26.1 毫克
- 钾197 毫克